公益社団法人 日本農芸化学会 中部支部
第175回例会若手シンポジウム　『新しい糖質素材と関連酵素』
※ 例会には会員でない方もご参加いただけます。
日時：2015年11月14日（土）13時00分より
場所：三重大学生物資源学部 大講義室 津市栗真町屋町1577

13:00-13:10 開会挨拶

13:10-16:40 若手シンポジウム『新しい糖質素材と関連酵素』　

13:10-13:55　「二糖類を出発源とした希少糖生産」
森本兼司 (香川大学)

13:55-14:40　「産業用糖質関連酵素の現状」
岡田正通 (天野エンザイム)

14:40-15:10　休憩

15:10-15:55　「オリゴ糖酸『マルトビオン酸』の機能特性と利用」
深見健 (サンエイ糖化)

15:55-16:40　「海藻多糖とその利用について」
小西照子 (琉球大学)

16:40-16:50 閉会挨拶

17:00-19:00 懇親会（会場：三重大学翠陵会館内 レストランぱせお　一般2,000円／学生500円)

＊賛助企業・協力企業の紹介展示も行います。

【問合せ先】
磯野 直人 (三重大学大学院生物資源学研究科)
住所：〒514-8507 三重県津市栗真町屋町1577
Tel：059-231-9613, FAX: 059-231-9684
E-mail：isono＠bio.mie-u.ac.jp （＠を半角にしてください）