第199回支部例会(2024.9.27-28 名古屋)
日本農芸化学会 中部支部第199回例会
– 農芸化学会創立100周年および中部支部創立70周年記念例会–
公益社団法人 日本農芸化学会 中部支部
受賞講演、シンポジウムおよび一般ポスター発表
農芸化学関連企業に就職を考える学生のための企業展も開催
※ 参加無料。会員でない方もご参加いただけます。
日 時: 2024年9月27日(金)〜9月28日(土)
場 所: 名古屋大学野依記念学術交流館 (キャンパスマップE3①)
〒464-8601 愛知県名古屋市千種区不老町
主 催:日本農芸化学会中部支部
共 催:名古屋大学大学院生命農学研究科
プログラム
【9月27日】
12:00-13:00 受付
13:00 開会の辞、日本農芸化学会長挨拶
受賞講演 令和6(2024)年度 日本農芸化学会功績賞受賞講演
13:20 「脂質代謝制御に関する食品機能学的研究」
長岡 利(岐阜大学応用生物科学部)
シンポジウム
14:05 「合成化学で糖鎖の多様性に挑む」
安藤 弘宗(岐阜大学糖鎖生命コア研究所)
14:45 「食品機能とマイクロRNA」
立花 宏文(九州大学大学院農学研究院)
15:40 「微生物機能の探・観・拓-解析から統合への展開と未来社会構築に向けた応用-」
小川 順(京都大学大学院農学研究科)
16:20 「微生物ケミカルゲノミクスを基盤とした化合物の作用機序研究」
吉田 稔(理化学研究所・東京大学)
懇親会
支部功労者表彰式
17:30-19:30 (1F会議スペース)
懇親会参加費 (早期割引): 一般4,000円、学生 2,000円
(通常料金): 一般5,000円、学生 2,500円
*事前参加登録およびオンライン決済システムを導入しております。9月13日(金)までに申し込まれますと、早期割引料金となります。以下リンクより、事前登録・支払いをお願いいたします。
【9月28日】
受賞講演
令和6(2024)年度 日本農芸化学会農芸化学技術賞受賞講演
9:00 「酵母の醸造特性・物質変換に着目したビールテイスト飲料の品質向上と商品開発」
サッポロビール株式会社 価値創造フロンティア研究所 朝田 圭
農芸化学関連企業研究者による講演会
9:30
株式会社 Mizkan Holdings:岸 幹也
「新たな食の未来へ ~農芸化学で切り拓く~」
イチビキ株式会社:西村 篤寿
「江戸時代から続く老舗醸造メーカー「イチビキ」の挑戦
発酵テクノロジー、サイエンスのその先へ~みそ蔵から始まった可能性は無限大~」
株式会社岐阜セラツク製造所:森 大輔
「天然物の有効利用~バイオマス原料としてのセラック活用、未利用植物資源からの生理活性物質探索」
天野エンザイム株式会社:酒井 杏匠
「酵素アプリケーション:植物性代替肉の高機能化」
太陽化学株式会社:小林 純也
「食品の陰に立つ:食品機能を探求する太陽化学の研究開発」
農芸化学関連企業に就職を考える学生のための企業展
12:00-14:00
一般発表(ポスター)
農芸化学中小企業産学・産官連携研究助成報告
14:00-15:30
【参加・発表申込、オンライン決済について】
*事前参加登録者には、要旨集サイトへのログイン用パスワードを発行します。
*参加費は無料ですが、参加登録は必ず行って下さい。
*懇親会にも奮ってご参加ください。事前参加登録にご協力ください。
【参加登録】
締切:令和6(2024)年 9月20日(金)
【懇親会参加登録(オンライン決済)】
9月13日(金)までに申し込まれますと、早期割引料金となります。
懇親会費: (早期割引)一般:4,000円,学生:2,000円
(通常料金)一般:5,000円,学生:2,500円
【ポスター発表をご希望の方へ】
令和6(2024)年 8月15日(月)までに発表申し込み、8月19日(月)までに要旨を投稿してください。
・発表内容に関して
農芸化学関連分野での新しい研究成果をご発表ください。
・発表資格に関して
発表者に日本農芸化学会会員が含まれていれば、代表発表者が非会員の方でも申し込みと発表をすることができます。申込多数の場合、調整させて頂く場合があります。
・中部支部奨励賞に関して
優秀な発表を行った学生・院生・若手研究者(企業研究者を含む)に中部支部の奨励賞が後日贈呈されます。対象の方は、発表申込時に奮ってエントリーしてください。
【ポスター発表申込】*参加登録も兼ねています。
締切:令和6(2024)年 8月15日(月)
【ポスター発表要旨の作成および提出】
要旨テンプレートファイルをダウンロードし、下記ページより要旨を提出してください。要旨テンプレート(Wordファイル)
締切:令和6(2024)年 8月19日(月)
【問い合わせ先】
伊藤 智和(名古屋大学大学院生命農学研究科)
〒464-8601 愛知県名古屋市千種区不老町
Tel: 052-789-4120
E-mail: chujsbba(@マーク)agr.nagoya-u.ac.jp